Els nostres menús
Per a qualsevol ocasió
Els menús se servirán a taula completa
A partir de 6 persones es podràn fer 2 calderos per taula
Menú nits
Poke de bonítol a la brasa amb maionesa de hoisin i xiles rostits
Ous trencats amb creïlles baby, alls tendres i suc de pernil ibèric
Rotllet d’ànec amb salsa sweet chili
Galta de vedella amb parmentier i bolets edulis
Postre
Cafè i beguda no inclòs
26,00€
Menú executiu
Dinar dilluns, dijous i divendres (excepte festius)
1 primer plato de entrante
Plato principal (Arroz del día, carne, pescado o pasta)
Postre o café
1 BEBIDA INCLUIDA
Todos los jueves hacemos puchero (MENOS EN AGOSTO)
17,50€
Menú Terreta
En el centro de la mesa
Burrata amb xutney de pera a la brasa y nous torrades
Ensaladilla de sepia amb galleta y pols de la seua tinta
Croquetes de pernil ibèric, porro i blanquet de Sueca
Principal*
Fideuá de senyoret (+ calamar de platja a la brasa +5€/ració)
Paella valenciana amb pollastre i conill
Carrillera de vedella amb la seua demi glacé
Abaejo al pil pil
Postre casolà a escollir