COM A CASA.

Cuina tradicional de la nostra terra amb una mirada contemporània, on el protagonista és el producte.

ELS NOSTRES MENÚS

MENÚ EXECUTIU

Dilluns, dijous i divendres per a dinar

Entrant

Plat Principal

Postre o Café

MENÚ REBOST

Disponible tots els dies per a dinar i sopar

Pans amb morteret de tomata i allioli

Amanida de burrata amb pera, nous i tomata confitada

   Les nostres braves

PLAT PRINCIPAL A ESCOLLIR

 Arròs de senyoret, mínim dos persones

Galtera de vedella confitada amb boniato

Llobarro a la Meunière

Papardelle amb boletus i trufa

Postre

MENÚ PICA&PICA

Disponible tots els dies per a dinar i sopar

Esgarraet valencià

Croqueta de gamba rallada

Ravioli de rabo de bou

Caneló de costella ibèrica a baixa temperatura

 

Postre

Tots els menús se serviran a taula completa

LA CARTA

Tenim una carta variada amb plats tradicionals els qual hem repensat per a adaptar-los a l’actualitat però sempre mantenint la seua essència, vols conéixer-la?

RESERVA LA TEUA TAULA

HORARI

Dilluns – Obert a migdia
Dimarts – Tancat
Dimecres – Tancat
Dijous – Obert a migdia
Divendres – Obert a migdia i per la nit
Dissabte – Obert a migdia i per la nit
Diumenge – Obert a migdia

TELÈFON

963 11 92 91

MAIL

hola@elrebostrestaurant.com